為進一步加強冷鏈食品監管 規范經營行為 及時排除冷凍冷藏 食品安全風險隱患 日前，江陵縣市場監督管理局 對全縣各大超市及菜市場的 冷凍食品進行了集中抽檢   據介紹，我縣共有冷庫31個，相關從業人員220人，此次抽查，未發現來源不明和存在安全隱患的冷鏈食品。下一步，縣市場監督管理局將繼續強化對冷鏈食品的監管力度，對冷鏈食品進貨銷售等各個環節嚴格把關，嚴格管控冷鏈食品的質量安全。 卓春香說，按照采樣全覆蓋，樣品全檢測的要求，縣市場監督管理局會同縣衛健局采樣檢測共7126份，核酸檢測結果均為陰性。同時，對農貿市場、商超等經營的冷凍冷藏肉及制品、水產品及制品組織食品安全監督抽檢32批次，食品安全相關指標均為合格。  市場監管部門提醒江陵廣大消費者，日常購買冷鏈食品時，要戴好一次性手套，避免用手直接觸摸。購買后，應避免雙手碰觸口、鼻、眼等部位，并及時用洗手液清洗消毒。同時對購回的食品外包裝進行消毒，不購買無證明的冷鏈食品，發現沒有海關通關單證、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息的冷鏈食品，請及時撥打12315，向市場監督管理局投訴或舉報。（來源：新江陵） |
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